죽염 청국장

죽염청국장
無색소, 無방부제, 無MSG
꾸지뽕 죽염 청국장 분말 특허출원 18-109176

가바, 루틴 등 생리활성 물질이 풍부한 단백질 공급원으로 건강에 도움을 드리는 '효소가 살아있는' 꾸지뽕 죽염 청국장 분말입니다.

우유에 한 스푼 타서 드시면 됩니다.

원재료 및 함량 : 대두(콩) 93%(국산), 9회죽염 3%(국산), 꾸지뽕 농축액 4%(30 Brix(고형분)4g,8g함유)

오디 청국장 발명특허 제 10-1287587호

청국장 냄새를 줄였습니다.
오디분말 및 뽕잎분말을 첨가하여 청국장 특유의 냄새를 저감화시켜 섭취는 편하고 건강에 유익한 기능이 강화된 청국장입니다.

장 건강을 위해 플레인 요거트 또는 샐러드로 함께 생으로 드시면 더욱 좋습니다.

원재료 및 함량 : 대두(콩)95%(국산), 3회죽염 3%(국산), 오디·뽕잎 분말함유 2%

정깊은 죽염 청국장 유기농 볏짚으로 발효시킨 죽염 청국장

국내산 토종 콩을 삶은 후 유기농 볏짚을 이용하여 38℃~45℃에서 약 60시간정도 발효시킨 죽염 청국장으로 장 건강에 도움을 드리는 전통식품입니다.

청국장 요리용으로 사용하시면 좋습니다.

원재료 및 함량 : 대두(콩)97%(국산), 3회죽염 3%(국산)

청국장 먹는 방법

효소식품은 열에 약하기 때문에 끓이면 대부분의 유익균이 사멸되므로, 생(生)청국장을 샐러드를 만들어서 드시거나 비빔밥에 넣어서 드시면 좋습니다.
1일 아침, 저녁으로 2회 정도(커피 티스푼 1/2씩) 드시면 됩니다.

특히 장 기능이 약하신 분은 생(生)청국장을 그냥 드시면 더욱 좋습니다.
삼보식품이 개발한 청국장에는 몸에 유익한 바실러스균이 1g당 10억 마리나 살아 있으며 장내 생존율이 70%나 됩니다.

※ 청국장 섭취기준※
-200g 4인기준 (1회분)
-200g 2인기준 (2회분)

 

청국장 보관방법

① 제품을 받은 즉시 냉동보관 해주세요.
② 찌개를 끓이거나 생청국장을 드실 때에는 1일전에 냉장실로 이동시킨 후 다음날 드시면 좋습니다.

 


오디청국장 발효 직후 바실러스균의 생성 된 모습
바실러스균의 잠복기인 냉동상태의 청국장